Receta como hacer patacones
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Patacones
Tiempo de preparación: 30 minutos
Plátanos verdes pelados se cortan en troncos de 2 cm o más,
se fríen en aceite no muy caliente, se sacan y se machacan, se pasan por agua-sal
y ají y se refríen en aceite caliente hasta que se doren.
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